Alors que la grisaille, la pluie et le froid commencent à s'installer durablement sur Paris, nous avons décidé de mettre le fromage à l'honneur. Et quand on associe le froid et le fromage, on obtient souvent la traditionnelle raclette que l'on partage entre amis. Et pourtant il existe tellement d'autres façons d'amener le fromage dans nos assiettes!
C'est pourquoi nous vous proposons , en partenariat avec les suggestions des chefs de Frances, un menu où les différents plats et le fromage se mèlent habilement :
Pour l'apéritif :
Laissez vous tenter par des brochettes boeuf fromage.
En entrée :
Je vous propose du camembert rôti sur un lit de pommes caramélisées
Plat :
Enfin, servez à vos invités des cuisses de lapin
déguisées
Bon appétit à tous!!
La salade d'endive à l'avocat, aux noix et aux crevettes
Crème de cocncombre féta sur mousse de
tomates 
Les crèmes au chocolat et aux speculoos
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